Wir haben uns erneut zusammengefunden um zu erfahren, wie gelieferte Schnitzel schmecken. Dieser Test hat uns gezeigt, dass es allemal besser ist ein Schnitzel entweder im Restaurant zu essen oder selbst zu machen. Die 6 getesteten Lieferdienste haben uns leider enttäuscht. Keines der Schnitzel war ausgezeichnet. Dennoch konnten wir Sieger ermitteln.

Unter die Lupe genommen wurden jeweils ein Schweins- und ein Putenschnitzel, da bei keinem der Lieferanten ein echtes Wiener Schnitzel vom Kalb angeboten wird. Bewertet wurden Geschmack und Aussehen, die Temperatur wurde gemessen, sowie die Frage gestellt, wie wahrscheinlich der Tester wieder ein Schnitzel des jeweiligen Anbieters bestellen würde.

Das beste Schweinsschnitzel war unserer Meinung nach das vom Schmankerl-Express (www.schnitzel.cc). Es landete auf unserem Tisch mit einer Temperatur von 74°C und wurde durchwegs als ansprechend und geschmacklich eher gut bewertet. Es war größer, als die der Kontrahenten, allerdings bestand es aus mehr Panier als Fleisch.

Das beste Putenschnitzel kam vom Imbiss Amira, Reinsprechsdorferstraße 54 in 1050 Wien. 77°C heiß geliefert und appetitlich anzuschauen. Der Geschmack wurde von den Teilnehmern mittel bis gut bewertet. Die Hälfte der Tester würde es vielleicht wieder bestellen.

Das zweitbeste Putenschnitzel war ein Hühnerschnitzel von Carino (www.carino.at). Die haben nämlich keine Pute. Wir haben es trotzdem bestellt. Es war 69°C heiß und recht dick, aber weich. Die Panier dieses Schnitzels fasste das meiste Fleisch bei dem Test.

Noch getestet wurden:

Hausmannskost Prima´s, Hamburgerstraße 16, 1050 Wien
Schnipis Schnitzel (www.schnipi.at)
Schnitzelinsel (www.schnitzelinsel.at)

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Es war an einem Donnerstagabend. 16 Personen, im Alter von 11 bis 58 Jahren, trafen sich in einer Wiener Wohnung. Sie hatten Hunger und sie wollten Pizza. Neben den zwei großen Lieferdiensten “Pizzamann” und “Pizzaflitzer” wurden sieben italienische Restaurants ausgewählt, die ebenfalls Pizzen liefern. Sie bestellten jeweils eine Pizza Salami und eine Provenciale. Und der große Pizza-Test begann:

Es wurden Aussehen, Teig und Geschmack bewertet und die am Telefon genannte Lieferzeit mit der tatsächlichen Ankunftszeit verglichen. Vergeben wurden Noten von 1-5, wobei 5 das beste Ergebnis ist.

Eine Pizzeria ist aus dem Ganzen stark herausgestochen und gewann den ersten Platz, die Pizzeria Casanova. Die Pizzen waren nicht nur gut, sondern auch überdurchschnittlich groß und die Lieferung war ziemlich flott.

Die größte Entäuschung war der Pizzaflitzer, welcher den letzten Platz erreichte. Zum Einen dauerte die Lieferung ganz schön lange. und zudem kamen die Pizzen bei den Testern geschmacklich nicht besonders gut an.

Die gesamte Punkteverteilung ist im PDF (Pizzatest) nachzulesen.

Zur Bewertung ausgewählt wurden:

Pizzamann
Pizzaflitzer
Pizzeria Ristorante Tanti Saluti, Rainergasse 31, 1040 Wien
Ristorante Amore, Linzer Straße 40 , 1140 Wien
Pizzeria Ristorante Amico, Kettenbrückengasse 15, 1050 Wien
Pizzeria Casanova, Neustiftgasse 145, 1070 Wien
Pizzeria Riva Italia, Sechshauser Straße 81, 1150 Wien
Hawaii Pizzeria, Burggasse 121, 1070 Wien
Pizzeria Ristorante da Piero, Operngasse 20b, 1040 Wien

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Wer in den Steinhofer Gründen oder dem Dehne Park in 1140 Wien spazieren geht und nach einer Einkehrmöglichkeit sucht, dem kann ich das Grosse Schutzhaus Rosental am Heschweg 320 empfehlen.

Vom Gastgarten aus hat man einen wunderschönen Ausblick über die sanften Hügel der Umgebung. Das Personal ist durchwegs freundlich und flott. Zum Essen gibt es eine zwar kleine, aber feine Auswahl klassischer Hausmannskost und saisonaler Gerichte. Das Essen ist gut und preislich durchschnittlich.

Eine eigene Internetseite vom Lokal habe ich nicht gefunden, aber wenn man nach dem Namen googelt, findet man zahlreiche Branchenführer in denen das Schutzhaus mit mehr oder weniger Info eingetragen ist.

Foto ©empfehlenswert-wien.at

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