Nov
13
2009
Schnitzel-Lieferanten Vergleich
Author: milkaWir haben uns erneut zusammengefunden um zu erfahren, wie gelieferte Schnitzel schmecken. Dieser Test hat uns gezeigt, dass es allemal besser ist ein Schnitzel entweder im Restaurant zu essen oder selbst zu machen. Die 6 getesteten Lieferdienste haben uns leider enttäuscht. Keines der Schnitzel war ausgezeichnet. Dennoch konnten wir Sieger ermitteln.
Unter die Lupe genommen wurden jeweils ein Schweins- und ein Putenschnitzel, da bei keinem der Lieferanten ein echtes Wiener Schnitzel vom Kalb angeboten wird. Bewertet wurden Geschmack und Aussehen, die Temperatur wurde gemessen, sowie die Frage gestellt, wie wahrscheinlich der Tester wieder ein Schnitzel des jeweiligen Anbieters bestellen würde.
Das beste Schweinsschnitzel war unserer Meinung nach das vom Schmankerl-Express (www.schnitzel.cc). Es landete auf unserem Tisch mit einer Temperatur von 74°C und wurde durchwegs als ansprechend und geschmacklich eher gut bewertet. Es war größer, als die der Kontrahenten, allerdings bestand es aus mehr Panier als Fleisch.
Das beste Putenschnitzel kam vom Imbiss Amira, Reinsprechsdorferstraße 54 in 1050 Wien. 77°C heiß geliefert und appetitlich anzuschauen. Der Geschmack wurde von den Teilnehmern mittel bis gut bewertet. Die Hälfte der Tester würde es vielleicht wieder bestellen.
Das zweitbeste Putenschnitzel war ein Hühnerschnitzel von Carino (www.carino.at). Die haben nämlich keine Pute. Wir haben es trotzdem bestellt. Es war 69°C heiß und recht dick, aber weich. Die Panier dieses Schnitzels fasste das meiste Fleisch bei dem Test.
Noch getestet wurden:
Hausmannskost Prima´s, Hamburgerstraße 16, 1050 Wien
Schnipis Schnitzel (www.schnipi.at)
Schnitzelinsel (www.schnitzelinsel.at)
