Ich hatte zuvor keine Ahnung, wie lecker die skandinavische Küche ist, bis ich den wunderbaren, kleinen Deli-Shop “Skaen” in der Margaretenstraße 56, entdeckt habe. Kleine Speisen wie Wraps, Toast und Suppen werden hier für ein paar Euro angeboten.

Fischliebhaber, so wie ich einer bin, kommen hier voll auf ihre Kosten. Es gibt Lachs in der Suppe, als Platte, im Wrap, Sill-Hering verschieden mariniert, Shrimps und Kaviar auf Toast oder Smorrebrod und eine ausgezeichnete Fischtorte. Besonders diese Torte hat es mir angetan. Drei Lagen Fischfarce mit hellem, weichem Brot dazwischen, garniert mit Kaviar, Ei, Lachs und Shrimps. Ich habe mich gleich erkundigt, das Team von Skaen bietet auch Catering an und verkauft auf Wunsch ganze Torten.

Zu den Fischspezialitäten gibt es Fleisch, das man nicht jeden Tag ißt, zumindest nicht hier bei uns, und zwar vom Rentier. Dunkelrotes, festeres Fleisch, dass ähnlich unserem Wild ist. Hauchdünn geschnitten, eingerollt in ein dünnes Fladenbrot mit Salatgurken, Kapern, Tomaten, Salat und Sauce. Ebenfalls sehr gut!

Zum Dessert kann man ein süßes Wienerbrod probieren, vergleichbar mit unseren Golatschen. Als Durstlöscher empfiehlt sich einer der dänischen Bio-Säfte von Organic Human Juice. Die gibt es in verschiedenen Sorten und peppigen, bunten Plastikflaschen. Wer übrigens keine Zeit hat vor Ort zu essen, der nimmt sich die Leckerein einfach mit.

Im Skaen werden außerdem verschiedene skandinavische Produkte zum Verkauf angeboten, sowie Senf, Knäckebrot, Marmelade und Schokolade.

Skaen Deli-Shop
Margaretenstraße 56, 1050 Wien
www.skaen.at

Öffnungszeiten: Mo-Fr 10-19:30 und Sa 10-17:30

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Ich habe wieder einen Sonntagsbrunch ausprobiert. Diesmal im Cafe YLK, in der Währingerstrasse 14, im neunten Bezirk. Hier gibt es hausgemachte, türkische Spezialitäten. Das Buffet sieht lecker aus und ich fülle meinen Teller randvoll, weil ich mich nicht entscheiden kann was ich zuerst probieren soll. Dabei komme ich gleich mit der Chefin ins Gespräch, die mir gerne alle meine Fragen zu den Speisen beantwortet und mir von den selbstgemachten Simits erzählt, einem köstlichen Hefeteiggebäck. Meine Augen täuschen mich nicht. Das Essen sieht nicht nur gut aus, es ist ausgezeichnet und man merkt, dass viel Wert auf Frische gelegt wird. Das Lokal ist gemütlich eingerichtet und ich bin sehr angetan von der Freundlichkeit des Personals, mit dem ich locker plaudere, als würden wir uns schon länger kennen. Kinder werden mit offenen Armen empfangen, was das Cafe gleich noch sympathischer macht.

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 8-20 Uhr, Samstag 10-19 Uhr, Sonntag 10-15 Uhr

www.ylksimits.at

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